В последние годы грибы всё чаще упоминаются в контексте улучшения сна. Их мистическая репутация и множество полезных свойств заставляют задумываться: могут ли грибы действительно помочь нам лучше спать?

Начнём с того, что грибы - кладезь питательных веществ👇
Они богаты антиоксидантами, витаминами группы В, мелатонином и триптофаном. Все эти вещества играют важную роль в регуляции циркадных ритмов и улучшении качества сна.

Мелатонин - гормон, отвечающий за регулирование цикла сна и бодрствования. Триптофан - аминокислота, которая преобразуется в серотонин, а затем в мелатонин.

Но как же грибы могут помочь?😶

Шиитаке: содержат эрготионеин - антиоксидант, защищающий клетки от повреждений и улучшающий общее состояние организма, что, в свою очередь, может улучшить сон.
Рейши: традиционно используется в китайской медицине для улучшения сна и снижения тревожности. Содержит адаптогены, которые помогают организму лучше справляться со стрессом, что благоприятно сказывается на качестве сна.
Чага: гриб, растущий на березе, богат антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и способствуют расслаблению, улучшая сон.

Важно отметить, что эти грибы не являются панацеей от бессонницы‼️
Применение грибов для улучшения сна может быть частью комплексного подхода, включающего также здоровый образ жизни, диету, регулярную физическую активность и управление стрессом.